Compost-in-city
Compostage des biodéchets urbains
L'initiative Compost-In-City collecte et composte tout type de biodéchets provenant de restaurateurs bruxellois. Que ce soit des restes d'assiettes ou des déchets de cuisine, ceux-ci sont transportés à vélo et localement transformés naturellement en compost sur notre site.
4, Rue Dieudonné Lefèvre 1020 Bruxelles | info@recyclo.com
Collecter les déchets organiques de restaurants et de transformer ceux-ci en compost afin d’enrichir les sols et les soustraire à l’incinération
Procéder à la collecte des déchets en mobilité douce afin de réduire le plus possible l’émission de CO2 dans les villes ainsi que la pollution sonore
Conscientiser les citoyens-consommateurs aux enjeux environnementaux liés au traitement des déchets organiques
Favoriser la résilience des villes et réduire la dépendance à l’utilisation de ressources non renouvelables
Permettre aux restaurateurs de réduire la charge liée à la collecte des déchets tout en jouant un rôle actif dans la sensibilisation à la thématique des déchets.
Compost-In-City est une initiative lancée par la coopérative RECYCLO. RECYCLO est un réseau d’entrepreneurs, de chercheurs, de citoyens et de membres d’institutions publiques, engagés en faveur de l’économie circulaire. Les fondateurs de Recyclo, Emmanuel Baeten et Alain Boribon, se veulent acteurs du changement pour une société inclusive et humaine en équilibre avec son environnement planétaire.
En 2019, Compost-In-City devient lauréat de l'appel à projet Be Circular. En 2020, le projet s'installe sur le site de Tour & Taxis et commence le compostage des biodéchets de plusieurs maisons de repos.
Quelques mois plus tard, Compost-In-City lance son service de collecte à vélo, permettant la revalorisation des déchets organiques d'une dizaine de restaurants-partenaires bruxellois.
Vous êtes restaurateur ou restauratrice et vous souhaitez faire partie du mouvement ?
Vous êtes étudiant·e et vous souhaitez pédaler pour un projet écologique et innovant ?
Envoyez-nous un message via le formulaire de contact ci-dessous, l'équipe de Recyclo se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !
Nos partenaires
PROJETS
En amont, RECYCLO propose un service de collecte adapté aux contraintes urbaines et destiné aux professionnels. Elle les accompagne à réduire la quantité de déchets produits ainsi qu’à mieux les trier in situ. En aval, RECYCLO propose un ensemble de solutions innovantes, décentralisées, économiquement soutenables de meilleure valorisation possible.
RECYCLO invite les citoyens et les entreprises à s’inscrire dans une dynamique vertueuse, inclusive et collaborative.
Voici les premiers projets mis en place par ou avec l’aide de RECYCLO.
Compost in City by Recyclo
Création d’un réseau de sites de compostage en Région de Bruxelles-Capitale approvisionnés par des ‘Restants d’assiette Horeca’ PCW au centre de Bruxelles-ville. Ces flux de déchets organiques, comprenant des résidus de déchets animaux, seront collectés par nos soins, en vélo-cargo et en moyen de transport conventionnels, et compostés, dans le cadre de la réglementation sur les sous-produits animaux de classe 3 (traçabilité, hygiénisation du compost, suivi des températures analyses). Ces déchets seront compostés par un réseau de pavillons de compostage de 25 tonnes ou plus répartis sur plusieurs petits sites en région de Bruxelles-Capital.
Comment valoriser les déchets alimentaires en milieu urbain ? (Reportage - Valentine Van Vyve)
Accompagnement en Zéro déchet d’un atelier de glace
RECYCLO accompagne les glaciers artisanaux Capoue dans leur démarche vers des magasins "zéro déchet".
L’accompagnement se fait au niveau des tea-rooms qui sont situés à Bruxelles.
Collecte et valorisation de pelures d’orange
Welfood s.a. représente les machines Zümex en Belgique et livre les oranges à ses clients: il s’agit de bars, snacks et grands-magasins qui offrent des jus d’orange pressés minute. Welfood a le souci de réduire son impact environnemental en matière de transports et celui de ses clients en matière de déchets. Ainsi, Welfood et Recyclo collaborent et tentent de relever le défi d’une logistique légère et du traitement des pelures d’orange.
Autres partenaires:
l’Institut de Recherche de l’Institut Supérieur Industriel de Bruxelles dans le développement de panneaux d’isolation valorisant les pelures d’orange. Ce développement est co-financé par Innoviris.
Glimps est un partenaire de recherche et design de biomatériaux avec lequel nous collaborons sur la valorisation de pelures d’orange et autres flux de déchets.
Le principe de vélo-conteneurs de BCklet par Urbike que nous adoptons pour la mise en place d’une chaîne logistique inversée qui livre les oranges et reprend les pelures dans les différents points de consommation.
Collecte et valorisation de cheveux
Recyclo a mené des essais sur base d’un moyen très simple pour agglomérer des huiles et produits huileux, même en milieu aqueux, puis de les traiter de façon écologique. Ce moyen se présente sous la forme d’un boudin souple, léger, d’une longueur d’environ 1 mètre. Il est fabriqué localement, à partir de flux secondaires et sa production ne requiert pas de qualifications particulières. Le traitement après utilisation se fait par mico-remédiation et compostage.
Les applications potentielles se situent :
- Sur la voie publique carrossable: pertes d’huile des moteurs de véhicules, éventuellement suite à accidents
- Sur la voie publique et sur les terrains industriels : pertes d’huile ou toute autre solution huileuse d’origine industrielle, protection préventive sous les blocs moteur, ...
- Dans les canalisations, fossés, égouts : récupération d’huile ou de solutions huileuse
- Sur les voies navigables, tel le canal, les bassins, les écluses, ... : résidus huileux, fuites, dégazages, pollutions huileuses.
Partenaires:
Le Port de Bruxelles où nous avons effectué les premiers essais et avec qui nous recherchons les applications les plus probantes.
La faculté de l’ULB (Biomass Transformation Lab – BTL) qui mène des recherche sur la keratine (e.a.) et ses applications en biochimie.
Approvisionnement en bio-matières
Recyclo identifie, collecte et assure le prétraitement de bio-matières pour le Biomass Transformation Lab de l’Université libre de Bruxelles. Ainsi nous prélevons principalement auprès des secteurs horeca et jardineries des produits à base de chitine et d'hémicellulose que nous préparons pour le projet Reverse Photosynthesis for Brussels (RE4BRU). Le but de ce projet (démarré au 1er juin 2019) est de valoriser des flux triés de bio-déchets en produits de plateforme, en utilisant des technologies de conversion innovantes pour la chimie verte.
Partenaire:
Biomass Transformation Lab: http://cvchercheurs.ulb.ac.be/Site/unite/ULB831.php
Ré-utilisation de smartphones
Recyclo oeuvre avec A Smart World pour une remise en circulation éthique des smartphones et tablettes oubliés au fond des armoires des particuliers et des entreprises. Nous activons nos réseaux et moyens logistiques pour collecter et assurer la traçabilité de ces smartphones usagés. Ceux-ci sont nettoyés et reconditionnés dans des ateliers en Belgique. Ils sont ensuite proposés sur le marché de l’occasion local, assurant de la sorte :
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aux entreprises et aux particuliers, la garantie d’un travail de nettoyage (wiping-out) de qualité,
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la création de nouveaux emplois de qualité sur notre territoire national,
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au marché d’occasion, la fourniture d’appareils dûment testés (sur plus de 25 fonctionnalités), nettoyés, désinfectés et garantis 1 an,
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que des déchets électroniques issus de nos territoires ne soient exportés vers les dépotoirs de pays moins développés.
